月別アーカイブ: 2018年3月

いつもご利用ありがとうございます。
４月の定休日のお知らせです。
４月の１週目に、少し春休みをいただきますのでご了承ください(＞人＜;)

長い冬が終わり、もうすっかり春になりました。
春は暖かくて、明るい季節ですが、節目でもあるので、お別れがつきものです。
だから私は春が嫌いです。
さみしいです( ；∀；)
でも、新しく踏み出す一歩が、将来の大きな夢に近づくならば、仕方がありません。
いつかふんぎりをつけなくてはいけないのです。
いつまでも、ぬるいお湯に浸かっているわけにもいきません。

私にはもう将来の夢とかって無いので、送り出すだけの立場になりましたが、何回経験しても、お別れにはなかなか慣れません(T ^ T)

でも、お別れもあれば、また新しい出会いもある！
今までお世話になった方への感謝の気持ちを忘れずに、新しい一歩を、踏み出してみましょうー(^-^)

夜、買い物に行ったら、桜がちらほらと散っていました。
さみしさが込み上げて、泣けてきました。
やっぱり春は嫌いです。

いつもご利用ありがとうございます！

主人は、神戸のコムシノワというお店で、修行をしていました。
約８年くらい、修行をしていました。
結婚した頃、朝４時の始発で行って、夜は早くても９時くらいに帰宅。
お休みもあまりありませんでしたが、毎日生き生きと働く主人をみて、私も心から応援していました。
コムシノワは、主人の憧れのお店で、ある方を通して、面接を受けさせてもらい、入社する事ができました。
コムシノワのシェフ、荘司シェフは、とてもメルヘンな方で、荘司シェフが作るお料理やお菓子は、本当に生きているみたいなんです。表情があるし、季節感もあって、いただくととても幸せになれるんです^ – ^
そんな方の元で修行ができた主人は幸せ者です。
それで、前日、娘が今就活中で、たまたま神戸の方へ行く事になり、帰りに、コムシノワのパン屋さんに立ち寄ったのです。
そしたら、なんとーーー！荘司シェフがいらっしゃったのですーーー！
娘は、もちろん荘司シェフの事を覚えてはいませんし、荘司シェフもまだ小さかった頃の娘しか知らないですし、お互い記憶は曖昧なはずなのに、再会した瞬間、ぐーっと時間が巻き戻って、距離もすぐに縮まったようですー( ´∀｀)不思議なものですねー。
再会の記念に写真も撮っていただきました。うわーーー！私も会いたかったですー(*^o^*)
荘司シェフに娘が会って、いろいろとお世話になったので、主人がすぐにお礼の電話をしました。久しぶりに、荘司シェフと話をして、主人もとても嬉しそうでした。
「まだまだ、お互い頑張ろうぜっ！」って言われたってー！よかったよかったー！
アンバトーの看板や、シールのロゴは、荘司シェフに書いていただいたものなんです。改めて見直して、なんか久しぶりに気持ちがリニューアルしました！
よーし！頑張るぞー٩(^‿^)۶

ということで…。
誠に勝手ながら、１９日月曜日、仕込みをしなければ、ならなくなりました。お客様に喜んで頂けるよう、たくさん仕込みします！頑張ります！
だから、１日臨時休業をいただきます。よろしくお願いいたします(＞人＜;)

ひな祭り明け、３月生まれの息子の誕生日を祝ってあげました。
早いもので１７歳です。
たくさんの素敵な人に出会って、毎日楽しく過ごしてくれてることが、親として何より幸せです。
小さい頃は、体が弱くて、心配ばかりしていましたが、おかげさまで、病気してた事も忘れてしまうくらいに健康になって、感謝感謝です^ – ^

１７歳。
もう半分くらい大人です。
でも私にとってはいつまでも子どもです。手がかかると思っていたのに、いつの間にか、私を助けてくれたりするようになり、頼もしい限りです。

息子は、生まれて間もなく入院して、１歳のお誕生日までは、外で遊ぶ事もありませんでした。
でも、出会った病院の先生や、また、支えて下さる人たちが本当に素晴らしい人たちばかりで、すくすくと成長しました。

将来、仕事に就いたら、自分を支えてくださった人たちのためにも、社会に大いに貢献できる人になってほしいと思っています。恩返しのつもりでね。彼ならできると、私は信じています。

このお誕生日ケーキ、生チョコ４号、息子は一人で食べました(^O^)
大きく大きく育て！息子よ！笑

いつもご利用ありがとうございます。

ひな祭りも終わり、今お店の中は、ホワイトデーに変わりましたー^ – ^
写真の他にも、ギフトやケーキ、たくさんご用意させていただいております！
お好きな詰め合わせなどもいたしますので、どうぞ、遠慮なくお申し付けくださいませ。

尚、クリームパイやシュークリーム、まとめてご入用の方は、お電話でも結構ですので、ご予約いただけたら助かります(＞人＜;)

ホワイトデーに、アンバトーのケーキやお菓子を使っていただけると嬉しいです。
みなさまのご来店、心よりお待ちしておりまーす(^-^)/