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カテゴリー別アーカイブ: 日記

ひなまつりケーキ

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ひなまつりケーキのご予約承っております。
お電話でも受付けております。
みなさまのご予約、お待ちしておりまーす\(^o^)/

生クリーム・生チョコレート
4号サイズ ¥3000
5号サイズ ¥3800
6号サイズ ¥4800

いちごのタルト
4号サイズ ¥3000
5号サイズ ¥3600
6号サイズ ¥4600
*価格はすべて税込みです

2月28日は臨時休業とさせていただきます

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いつもご利用ご来店下さいまして、ありがとうございます。
今月2月28日は、仕込みのため臨時休業とさせていただきます>_< 3月1日は水曜日で定休日ですので、28日、1日は連休となりますので、ご来店ご予約はお間違えないよう、よろしくお願いいたします>_< お客さまがご来店してくださった時に、商品が十分並んでいないという事が、とても申し訳なく、悔しい気持ちでいっぱいになります。 連休をいただいて、商品がたくさん並ぶように頑張りますので、よろしくお願いします! これから、ひな祭り、ホワイトデー、春のお祝い事などなど…行事はたくさん続きます。 そのたびにアンバトーのケーキがみなさまの思い出作りに少しでもお役に立てればと思っています(^-^)/

バレンタインケーキ

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バレンタインに、こんなケーキはいかがですかー?
大人気のチョコレートタルトをホールでお作りしました!
サイズは4号サイズのみです。
ベルギー産の本格ビターチョコを使用していますので、甘いのが苦手なダーリンにも喜んでいただけると思います(^-^)/
数に限りがございますので、お早めにどうぞー(^-^)/

バレンタインケーキ

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バレンタインデーにつき、アンバトーではチョコレートケーキをご用意させていただいております(^-^)/
どれも、味だけでなく口溶けや食感を楽しんでいただけるケーキです。
バレンタインのプレゼントにもよし、自分で食べてみるのもよし!
本当に美味しいチョコレートケーキです^o^

右から
『生チョコレートボート』¥550
白いお船の形の陶器に、生チョコレートを流しました。スプーンですくってお召し上がり下さい。

『ハーモニー』¥550
濃厚なチョコレートムースと、サクサクのクランチチョコの層になっています。なめらかなムースとサクサクの食感のハーモニーをお楽しみ下さい。

『チョコレートタルト』¥400
ベルギー産のビターチョコレートを使用しています。サクサクのクッキータルトと生チョコが相性抜群です。

バレンタインデー

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アンバトーのオリジナルトリュフ、ご用意させていただいております!
今年は、プレーンガナッシュとピスタチオの2種類をお作りしました。
5個入り、3個入りなどなど…ご用意しております(^-^)
トリュフ以外にも進物もバレンタインギフトをご用意させていただいております!

バレンタインって、百貨店のイベントのようになってて、今年はどうしようかな…無しでもいいかな…とも考えたのですが、やっぱり無しは無しやなーと(笑)
アンバトーらしく、ナチュラルなギフトをご用意いたしました。シンプルでかわいいものに仕上がっております。
お時間よろしければ、お店覗いて行って下さいねー!

1月31日は定休日とさせていただきます

今月のお休みの追加で、末の31日、仕込みのため、急遽定休日とさせていただくことになりました!
申し訳ごさいませんが、ご了承くださいませ>_<

2月の定休日

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いつもご利用ご来店ありがとうございます。
2月の定休日のお知らせです。
いつもギリギリになってしまい、申し訳ございません。

2月といえばバレンタインデーですね!アンバトーでは、いつもバレンタイン商品を少しご用意させていただきます。
きょうび、チョコを持って、殿方に告白する…なんて女子、いらっしゃらないようですが…みなさんは、バレンタインにどのようなものをご用意されるのでしょうか…。
なるべく頭を柔軟にして、今の方たちにどのようなものが選ばれるのか、考えています。
私の若い頃は、片思いなら思いきってチョコを持って、お付き合い申し込んだり、大人の恋なら少しサプライズの要素を効かせてチョコをプレゼントしたりしていましたー^o^
今の時代は自分自身へプレゼントをしたりする方もいらっしゃると、業者さんが教えてくれましたが…なるほど!そういうのもアリですねー^ – ^
2月に入ってから、ぼちぼちバレンタイン商品を並べますので、よろしければみなさまお店の方にお立ち寄りくださいませー\(^o^)/

あけましておめでとうございます

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みなさま!あけましておめでとうございます!本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

ご挨拶が遅くなりました。
みなさま、良いお年を迎えられた事と思います^ – ^
2017年、平成29年ですよー、平成が29年まできてるって…ほんと時の経つのは早いです。

昨年は、私たちにとって、ほんと忙しいという言葉につきました。ただただ準備不足で、お客さまには何度もご迷惑をお掛けしてしまった事が心残りです。今年は、この失敗を無駄にせず、より良いサービスに全力を尽くします!

12月の間だけ、私の姪っ子が、はるばる大阪から手伝いに来てくれていました。彼女は実は高校生の時、クリスマスだけアルバイトに来てくれていたのですが、就職と同時にお手伝いに来れなくなりました。去年の秋に、関東の方での仕事を辞めて、大阪に帰ってきました。就職が決まるまでの間、時間がある時はアンバトーでお手伝いをしてくれていました。何人かのお客さまからお声をかけていただけるほど、彼女のサービスはとても人を幸せにする力がありまして…(^.^)写真を見て、「あー!この子かー!」と思い出してくださるお客さまもいらっしゃるかもしれませんねー(^-^)/
今年は本当に人の力の大きさを知る事ができました。日頃からイヤな顔一つせず頑張ってくれているアルバイトさんたちの事を思うと胸が熱くなります(*^^*)みんな、ありがとうねー!

さぁ、2017年!
どんな年になりますかー!
毎年期待と不安が入り混じります。
リニューアルもした事ですし、もっともっとアンバトーがみなさまのお役に立てるお店になりますように、一生懸命頑張ります!
みなさまのご利用ご来店、心よりお待ちしています^o^

今年一年ありがとうございました

2016年が明日で終わります。
今年もアンバトーに足を運んでいただいたお客さま、本当にありがとうございました。
心から御礼申し上げます。

今年は、人手不足、アイデア不足、不足だらけで、毎日の仕事に追われるだけで、全くお客さまに喜んでいただけるお店作りができませんでした。
悔しくて悔しくて、10月にリニューアルに踏み切りましたが、リニューアルオープンしてもまた遅くまで仕事に追われる毎日でした。
ケーキ屋はケーキだけを作っていたらいいのでしょうか。私はそれは違う気がします。むしろ、ケーキは特にいらないけど、なんとなくアンバトーに寄ってみた…というケーキ屋さんになりたいんです。お客さまがアンバトーに来て楽しくなってくれたり、嬉しくなってくれたりしてほしいんです。
だけど、今年は社員が辞めてしまい、とにかく人手不足で、余裕がありませんでした。こんなに自分の力不足を感じた事はありません。
みなさまには不十分なお店だったことでしょう…。本当にすいませんでした。
来年は、今年の分も巻き返しで頑張ります!今はとにかくいろんな事に準備中なので、楽しみにしていて下さいね\(^o^)/

メリークリスマス

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いつもご利用ありがとうございます!

本日よりクリスマス期間となりますので、シュークリームとクリームパイの販売はお休みさせていただきます。

クリスマスケーキ、ご予約に間に合わなかったー!というお客さま、たくさんたくさんお問い合わせいただき、感謝感謝です>_< 当日もご用意させていただく予定ですので、お時間よろしければ、お店にぜひぜひお越しくださいませ! アンバトーのクリスマスケーキで、まことのクリスマスをお祝いして下さい(^o^)