カテゴリー別アーカイブ: 日記

いつもご利用ありがとうございます！

主人は、神戸のコムシノワというお店で、修行をしていました。
約８年くらい、修行をしていました。
結婚した頃、朝４時の始発で行って、夜は早くても９時くらいに帰宅。
お休みもあまりありませんでしたが、毎日生き生きと働く主人をみて、私も心から応援していました。
コムシノワは、主人の憧れのお店で、ある方を通して、面接を受けさせてもらい、入社する事ができました。
コムシノワのシェフ、荘司シェフは、とてもメルヘンな方で、荘司シェフが作るお料理やお菓子は、本当に生きているみたいなんです。表情があるし、季節感もあって、いただくととても幸せになれるんです^ – ^
そんな方の元で修行ができた主人は幸せ者です。
それで、前日、娘が今就活中で、たまたま神戸の方へ行く事になり、帰りに、コムシノワのパン屋さんに立ち寄ったのです。
そしたら、なんとーーー！荘司シェフがいらっしゃったのですーーー！
娘は、もちろん荘司シェフの事を覚えてはいませんし、荘司シェフもまだ小さかった頃の娘しか知らないですし、お互い記憶は曖昧なはずなのに、再会した瞬間、ぐーっと時間が巻き戻って、距離もすぐに縮まったようですー( ´∀｀)不思議なものですねー。
再会の記念に写真も撮っていただきました。うわーーー！私も会いたかったですー(*^o^*)
荘司シェフに娘が会って、いろいろとお世話になったので、主人がすぐにお礼の電話をしました。久しぶりに、荘司シェフと話をして、主人もとても嬉しそうでした。
「まだまだ、お互い頑張ろうぜっ！」って言われたってー！よかったよかったー！
アンバトーの看板や、シールのロゴは、荘司シェフに書いていただいたものなんです。改めて見直して、なんか久しぶりに気持ちがリニューアルしました！
よーし！頑張るぞー٩(^‿^)۶

ということで…。
誠に勝手ながら、１９日月曜日、仕込みをしなければ、ならなくなりました。お客様に喜んで頂けるよう、たくさん仕込みします！頑張ります！
だから、１日臨時休業をいただきます。よろしくお願いいたします(＞人＜;)

ひな祭り明け、３月生まれの息子の誕生日を祝ってあげました。
早いもので１７歳です。
たくさんの素敵な人に出会って、毎日楽しく過ごしてくれてることが、親として何より幸せです。
小さい頃は、体が弱くて、心配ばかりしていましたが、おかげさまで、病気してた事も忘れてしまうくらいに健康になって、感謝感謝です^ – ^

１７歳。
もう半分くらい大人です。
でも私にとってはいつまでも子どもです。手がかかると思っていたのに、いつの間にか、私を助けてくれたりするようになり、頼もしい限りです。

息子は、生まれて間もなく入院して、１歳のお誕生日までは、外で遊ぶ事もありませんでした。
でも、出会った病院の先生や、また、支えて下さる人たちが本当に素晴らしい人たちばかりで、すくすくと成長しました。

将来、仕事に就いたら、自分を支えてくださった人たちのためにも、社会に大いに貢献できる人になってほしいと思っています。恩返しのつもりでね。彼ならできると、私は信じています。

このお誕生日ケーキ、生チョコ４号、息子は一人で食べました(^O^)
大きく大きく育て！息子よ！笑

いつもご利用ありがとうございます。

ひな祭りも終わり、今お店の中は、ホワイトデーに変わりましたー^ – ^
写真の他にも、ギフトやケーキ、たくさんご用意させていただいております！
お好きな詰め合わせなどもいたしますので、どうぞ、遠慮なくお申し付けくださいませ。

尚、クリームパイやシュークリーム、まとめてご入用の方は、お電話でも結構ですので、ご予約いただけたら助かります(＞人＜;)

ホワイトデーに、アンバトーのケーキやお菓子を使っていただけると嬉しいです。
みなさまのご来店、心よりお待ちしておりまーす(^-^)/

いつもご利用ありがとうございます。

お休みに久しぶりに実家へ行ってきました。
お父さんもお母さんも、すっかりおじいちゃん、おばあちゃんです。
でも、わたしにとっては、いくつになってもお父さんお母さんです。
当たり前だけど、お父さんお母さんの前では、わがままだった娘に戻る私です。

お母さんにコーヒーいれてもらって、必死で話す私。
「毎日こんなたいへんで、こんな私頑張ってるねんでー」って、まるで小学生に戻ったみたいに、お母さんに話をしてる私。
笑顔でうなづいて聞いてくるお母さん。いつまでも優しいお母さんです。今膝が悪くて病院通いですが、膝が治ったら、温泉へ旅行にでも行こうね！楽しみにしていますー(^-^)/
元気に長生きしてほしいです。
お母さんには本当に苦労かけたので、私の命を削ってでも生きていてほしいです。

実家でかなり充電できたので、また明日から仕事頑張りまーす^ ^
結婚したら、どんな海外旅行より、実家が良いですねー(´>ω<')

いつもご利用ありがとうございます。
３月の定休日のお知らせです。

３月は、ひな祭り、ホワイトデーや春のお祝いごとなど、まだまだイベントが続きます。
アンバトーのお菓子やケーキが、みなさまの役に立ちますように…精一杯頑張ります( ^ω^ )

最近、ホームページをご覧になって、ご予約やお問い合わせが増えてきました。
どうぞ、遠慮なく何なりとお問い合わせくださいね^ – ^
みなさまのご来店、お電話、スタッフ一同お待ちしています(^-^)/

いつもご利用ありがとうございます。

今年もひな祭りケーキ
ご用意させていただきます^ – ^

生クリーム・生チョコレート
４号(３〜４名様分)￥２８００
５号(５〜６名様分)￥３８００
６号(８〜１０名様分)￥４８００

いちごのタルト
４号(３〜４名様分)￥３０００
５号(５〜６名様分)￥３９００
６号(８〜１０名様分)￥４９００

当日の販売もいたしますが、ご予約も承っております！
お電話でも受け付けていますので、よろしくお願いします。

それから、３月３日の通常のバースデーなどのホールケーキのご予約は、２月２５日(日)までとさせていただきますので、ご注意ください(＞人＜;)

いつもご利用ありがとうございます。

年が明けてから、イベントがたくさんあって、気がつくともうバレンタインも終わったのですねー。
これから、おひな祭りや、ホワイトデー、また春のお祝いごとなど、まだまだたくさんイベントがございます。
そんなイベントの思い出に、ぜひぜひアンバトーのケーキやお菓子をお使い下さいませ。

さて、２月の臨時休業のお知らせです。
２月は、２０日２１日と連休を頂いておりますが、１９日もお休みを頂き、１９日〜２１日三連休とさせていただきます(＞人＜;)
急な変更で、たいへん申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願い致します(＞人＜;)

いつもご利用ありがとうございます。

バレンタイン時期の限定ケーキ
『ハーモニー』です。
濃厚なチョコレートムースとサクサクフレークチョコレートのハーモニーをお楽しみください^ – ^

販売前から、たくさんお問い合わせいただいて、ありがとうございます。
今年もアンバトーオリジナルトリュフをのせて飾っております(^o^)

え？
“インスタ映え”しないやーんって？
そーなんです>_< シンプルすぎると、シェフに訴えましたが却下（笑） あくまでシンプルに。 シェフ頑固なので( ´∀｀) でも、アンバトーらしいケーキでしょ！ ぜひぜひバレンタインにお使い下さいませ。 写真はお客さまにおまかせします。インスタ映えするようにオシャレに撮ってくださいませー( ´∀｀) よろしくお願いしますっ！

みなさま)^o^(
お待たせいたしましたー！
トリュフ出来上がりました！
もしかして、もうどこかで買っちゃったとか…(´-ω-`)

これはアンバトーオリジナルです。
この時期だけお出ししています。
シェフが心を込めて商品作りました！
大好きな人にー
大切な方にー
そして
毎日顔を合わせてる家族にー
ぜひぜひアンバトーのチョコレートをお役立て下さいませ(^-^)/
トリュフの他にもギフトもご用意しています。
みなさまのご来店、心よりお待ちしておりまーす(^-^)/

昨日のお休みは、家族で梅田へ行きました。
子どもらが学校から帰ってきてからだったので、あんまり時間もなかったのですが、それでも楽しい時間を過ごせました。

いつも、お店→家→万代→お店→家みたいな生活しているので、こういう都会は刺激的で楽しいです(°▽°)
売ってるものもオシャレで、目移りしました(°▽°)
今度はもっと時間があるときに行きたいです。コレは昨日買ったものです。
ずっと欲しかった小銭入れです。
私の大好きなふくろうさん付きです(°▽°)
ちょっとだけ高かったですが、思いきって奮発しました！
大切にしまーす(´∀｀)